Mjesec baranjske kuhinje
Mjesec baranjske kuhinje posvećen je okusima, namirnicama i pričama baranjske kuhinje. Serijal posebnih druženja okuplja ljude uz domaća jela, sezonske namirnice i baranjska vina.
o serijalu
Ideja iza serijala
Mjesec baranjske kuhinje nastao je iz želje da tijekom jeseni malo više prostora damo jelima, namirnicama i okusima koji pripadaju našem kraju.
Nije zamišljen kao jedna večera ni kao klasična manifestacija, nego kao niz posebnih druženja kroz nekoliko tjedana. Svako izdanje može imati svoju temu, svoje jelo ili namirnicu u glavnoj ulozi, ali ideja ostaje ista — okupiti ljude za stolom i pokazati koliko je baranjska kuhinja bogata kada joj se pristupi bez žurbe.
Stipino je sudjelovao u izdanjima 2024. i 2025. Detalji tih izdanja nalaze se u arhivi ispod.
prethodna izdanja
Kako je bilo prije
Subota, 11. listopada 2025.
Mjesec baranjske kuhinje 2025.
Jedan dan posvećen pravoj baranjskoj kuhinji: domaći doručak, radionica pripreme šarana na rašljama, salenjaci, druženje uz vatru i ručak s vinom. Radionica je održana u sklopu Mjeseca baranjske kuhinje 2025. na imanju Stipino u Čemincu.
Subota, 5. listopada 2024.
Mjesec baranjske kuhinje 2024.
Radionica Mjeseca baranjske kuhinje posvećena jednom od najprepoznatljivijih baranjskih jela — šaranu na rašljama, uz zajedničku pripremu, baranjski doručak i druženje na imanju Stipino.
