Danas sam imao čast biti domaćin u sklopu Mjeseca baranjske kuhinje – manifestacije koja svake subote i nedjelje u listopadu okuplja osam domaćina iz cijele Baranje pod pokroviteljstvom TZ Baranja, TZ Bilje i HeadOnEast. Gosti su nam stigli već oko 9 ujutro, a...
Žvrlje
Zapisi s imanja, bez reda i bez plana. Ponešto o hrani, ponešto o gostima, ponešto o tome kako je bilo kad je krenulo krivo.
Što je večera kod Stipe?
Večera kod Stipe – doživljaj domaće opuštenosti „Večera kod Stipe“ održava se u Villi Stipino, na istoimenom OPG-u u Čemincu. Želja nam je kroz autentična baranjska jela iz domaće radinosti približiti duh lokalne gastronomije, a gostima pružiti priliku da kroz hranu,...
Kako je nastalo Stipino
Nije Stipino nastao zato što je netko sjeo za stol i rekao: “Ajmo napraviti koncept.” Ma kakvi. Prvo su bile jabuke. Pa sok. Pa rakija. Pa ljudi. Pa netko dođe po jedno, ostane na drugom, pojede treće i pita kad opet može doći. I tako ti od imanja nastane mjesto. Nije...



