Kako je nastalo Stipino

Južni piogled na bazen jacuzzi i Villu Stipino

Nije Stipino nastao zato što je netko sjeo za stol i rekao: “Ajmo napraviti koncept.”

Ma kakvi.

Prvo su bile jabuke. Pa sok. Pa rakija. Pa ljudi. Pa netko dođe po jedno, ostane na drugom, pojede treće i pita kad opet može doći.

I tako ti od imanja nastane mjesto.

Nije restoran. Nije hotel. Nije sala. Nije ni samo kuća s bazenom.

Stipino je ono kad dođeš malo odmoriti, a završiš za stolom kao da si tu već sto puta bio.

Link kopiran

napisao

Stipe Dumančić

Vodim imanje u Čemincu, petnaest minuta od Osijeka. Ovdje pišem o onome što se na imanju stvarno događa, bez uljepšavanja i bez reda. Kad stignem.

0 Comments

Napišite komentar Cancel reply

Još žvrlja

Možda vas zanima i ovo

Mjesec baranjske kuhinje 2025 – Le chef, c’est moi !

Danas sam imao čast biti domaćin u sklopu Mjeseca baranjske kuhinje – manifestacije koja svake subote i nedjelje u listopadu okuplja osam domaćina iz cijele Baranje pod pokroviteljstvom TZ Baranja, TZ Bilje i HeadOnEast. Gosti su nam stigli već oko 9 ujutro, a...

Pročitaj više

Što je večera kod Stipe?

Večera kod Stipe – doživljaj domaće opuštenosti „Večera kod Stipe“ održava se u Villi Stipino, na istoimenom OPG-u u Čemincu. Želja nam je kroz autentična baranjska jela iz domaće radinosti približiti duh lokalne gastronomije, a gostima pružiti priliku da kroz hranu,...